Söögisooda 1,3kg, 6.40€

Kogus: 1,3kg'
Koostis: 100% farmatseutiline naatriumvesinikkarbonaat.

Naatriumvesinikkarbonaat (söögisooda) – vesinikkarbonaatide rühma kuuluv anorgaaniline keemiline ühend, süsihappe ja naatriumi süsivesinik. Naatriumvesinikkarbonaati nimetatakse ka naatriumvesinikkarbonaadiks.
Naatriumvesinikkarbonaati tuntakse tavaliselt söögisoodana, st süsihappe ja naatriumi vesinikkarbonaadina. See valge ja kristalne pulber sobib suurepäraselt kulinaarseks kunstiks ja kodu puhastamiseks.

Kasutusviis: Söögisoodat saab kasutada köögis lõhna neelajana, küpsetuspulbri asendajana koos sidruni ja piimaga, loodusliku pH-regulaatorina, äädika või vee lisamisega võib olla puhastusaine jm.
Seda võid lisada kookidele ja pannkookidele küpsetuspulbri ja pärmi asemel, siis on tainas kohev ja kergelt kerkinud.
Naatriumvesinikkarbonaat reguleerib Ph.

Liiga palju söögisoodat võib põhjustada peavalu ja iiveldust. Hoida lastele kättesaamatus kohas.