Ananassikuubikud, 250g


Ananass on rikas mineraalide ja vitamiinide sisalduse poolest, sisaldades c-vitamiini, magneesiumi, kaltsiumi, tsinki.

Lisaks sellele sisaldab ananass ensüümi nimega bromelaiin, mis parandab seedimist. Eriti olulist rolli omab bromelaiin valkude seedimisel. Süües koos valke ja süsivesikuid, mida me tavaliselt teeme, on organismil raskusi nende eraldamise ja seedimisega. Selle tagajärjel seeduvad valgud halvasti ja ebapiisavalt seeditud valgu osakesed võivad tekitada organismis mitmeid probleeme, sealhulgas rasvumist ja ülekaalu. Samuti aitab ananass kehast välja viia üleliigset vedelikku ning kiirendab ainevahetust.

Lisaks kõigele sellele sisaldab ananass ka veel aminohapet trüptofaani, millest sünteesitakse mõnuhormooni serotoniini.